平顶山***麻辣烫培训学校择优推荐「多图」

今天，我将与大家分享这种油条的具体步骤和细节。我将用简单易懂的语言来表达，这样每个人都可以在家做蓬松的油条。请和我一起看。

主要成分:1公斤面粉

辅料:两个鸡蛋、三克发酵粉、三克酵母和三百克牛奶

油炸油条的步骤

步，准备一个容器，将面粉、鸡蛋和发酵粉放入容器中，搅拌均匀，然后将酵母溶解后的水倒入面粉中(酵母溶解的水应控制在40度，静置10分钟，以便更好地刺性)，继续搅拌均匀

第二步，然后将牛奶分批倒入面粉中，边倒入边不断搅拌(面粉吸收不同量的水，所以好控制分批牛奶的量)，搅拌成棉絮，然后揉成光滑的面团(一般在揉捏后，揉捏应持续约一分钟)

在家做油条其实很简单。如果你已经掌握了温水和面的诀窍，厨房里的小白可以100%成功。今天，哈梅教你如何添加0，一个超级简单的油条方法。来学习吧！

配料:

200克面粉、1个鸡蛋、2克盐、2克酵母、1.5克小苏打、适量温水和适量食用油。

烹饪步骤:

1.将面粉、盐和小苏打放入容器中，混合均匀。

2.加入鸡蛋，在面粉中间挖一个小坑，加入酵母。

3.在放酵母的地方倒一点温水，用筷子搅拌直到酵母溶解。

4.画一个圈，倒入适量的温水。用筷子把面粉搅拌成棉絮。

5.揉搓光滑的面团，用保鲜膜覆盖，开始发酵。

6.发酵至原始面团大小的2.5倍。

7.将面团揉匀，醒发20分钟。

8.用手压平成条状。如果你把手放在一起，你可以倒一些食用油。

9.用两个手指把面条切成面条。

10.把这两条面条叠在一起。

11.用筷子在中间用力按压，然后再醒来十分钟。

12.松开锅里的油，加热到80%。加入油条，油炸。将油条炸至表面发胀呈金***。移除并控制机油。

13.从罐子里出来。

油条，餐桌上迷人的精华。尽管关于不健康油条的言论不时出现，但它们并没有动摇油条在早餐中的核心地位。

浸泡在豆浆中的油条是常见的早餐组合。

作为一种国菜，油条在中国的餐桌上不是一张脸。对于美食家来说，油条是一种“一万块砖”，可以单独食用，作为蔬菜食用，甚至可以包装和填充。你永远无法想象油条会在餐桌上出现什么形象。

油条是成对的，你呢？

在早餐摊上，“双成对”的细长形状是油条的主流形状。黑油裹着大铁锅，伴随着热油上下滚动，两条油条渐渐蓬松，慢慢爬上一层诱人的金***。

两根油条放在一起，就像鄙视你或独自吃早餐

事实上，油条并不是故意“示爱”，这种“群居”与传统的起泡剂不无关系。

锅烧热后给油，大火.不知道油温要到什么程度，就用个小的下锅试试，放进去半天都没浮起来（方子上是说把油条放进去马上浮起来的温度就可以），等这个小的慢慢浮起来，就定了型了，看看，是不是像辣椒，.赶快拿个小条，两个手分别往外扯一下丢锅里，马上拿筷子不停的转动油条，一下就变大了，再放第三个，也不停的用筷子转动油条等变色了就可以夹出来了，这是开始炸的两根，有点长，后面几根扯的短点，就炸的泡一些 次数用完API KEY 超过次数限制