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然后用擀面杖擀成0

然后用擀面杖擀成0.5厘米厚的大片(不要太薄，不然炸出来里面不柔软），然后用刀切成10厘米长3厘米宽的长条，也可以根据你锅的大小切成适合你的长度和宽度，300克面粉大约可以做12根油条将切好的条先静置几分钟再接着做，这样会炸得更蓬松，我有的时候着急不静置直接做效果也不错，自己看着办吧！取两条面摞在一起然后将筷子竖着放到面片的中间，用手按压筷子的两头将面片中间压上一条印，压得稍微深一些炸的时候两条面片才不会分开

马上浮起即可,这个大家会有经验的(外面快餐店操作时我们能看到

马上浮起即可，这个大家会有经验的(外面快餐店操作时我们能看到)。一直中火炸，金***即熟捞出控油。太香啦自制大油条用料面粉500克；植物油20克；酵母4克；小苏打2克；盐2克；鸡蛋1个；清水260克做法大油条所有材料放入厨师机揉匀后继续揉至面团出膜，发酵至面团2倍大面板抹油，将发酵好的面团取出，压平，切段

猪肉和香菇的比例大致为1

1|取一块肥瘦相间的猪肉切肉末，放少许料酒和淀粉抓匀。油条切小块，小葱切末。（注：猪肉和香菇的比例大致为1：1）。2|糯米浸泡3小时以上，干香菇冲洗后加水泡发。3|泡发好的香菇沥干水切成小丁，香菇水留着静置沉淀。4|蒸锅上铺一块纱布，水开后均匀铺上糯米大火蒸。糯米蒸熟后再关火焖一会。5|糯米蒸着吃更香，而且水煮之后比较黏。