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四季如歌，在苏北徐州市内的一条街道上，有家烙馍摊子前放着块宣传板，写下烙馍的传说故事，在吃到面的时候，更想到当年老妪手巧、老汉急中生智的军民互拥的动人故事。安徽品威烙馍机，烙馍吃起来劲道且富有韧性，某种意义上说，也正象征了普通老百姓不怕吃苦、坚韧不拔的品格。如今手工制作烙馍已经不能挣多少钱，越来越多的烙馍生产商选择用自动烙馍机批量生产烙馍。在机器外观上，安徽品威烙馍机的机身采用食品级不锈钢制作，干净卫生，环保大气。

近一家餐馆，还发布的一道小吃“烙馍卷烙馍丝”也是吊起来了大家的食欲，小吃上去后，菜盘里一半是一般的烙馍，一半是炸得松脆金***的烙馍丝，卷着吃别有一番口味。伴随着烤串的盛行，烙馍还成了烧烤店上一道必不可少的进食。酒喝至酣时，要上多张烙馍，卷上两串烤羊肉，大结巴着，用劲嚼着，那才叫吃饱喝足呢！民拥抱在徐州市也是历年来传统式，烙烙馍早已成了这座城市一道亮丽的景色了。

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